неделя, 23 септември 2012 г.

Салата от сурови тиквички и моркови със зашеметяващ дресинг

Докато чаках мусаката да се изпече (рецептата за нея - утре), ми се прииска да спретна някаква салатка. Така или иначе бях купила тиквички, ми хрумна рецептата на Супичка за салата от сурови тиквички и моркови. Бързо, лесно, вкусно :)
Понеже двете тиквички бяха прекалено огромно количество за едно скромно морковче, нарязах още няколко и салатата стана прилично количество. Дресинга приготвих в двойна доза, но сякаш мааалко прекалих с чесъна, забравяйки, че вкусът му се разгръща след престояването на конкретното ястие. По тази тема обаче нямаше оплаквания вкъщи, така че считам рецептата за успешно изпълнена. Много готина салатка, определено ще си я правя както за училище, така и за вкъщи като гарнитура. Дресингът е брилянтен, обожавам съчетанието от мед и оцет. Прекрасно - точно както изглежда и на снимката.

3 коментара:

  1. Салатата явно се е получила мн добре! А мусаката? ;)

    ОтговорИзтриване
  2. Заливката стана малко водниста, но пък беше страшно вкусно. Като направя абсолютно успешен опит, ще кача снимки. :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ммммм, изглежда доста апетитно!!!
    Поздравления :)
    http://thingamyjic.blogspot.com/

    ОтговорИзтриване